Chirurgie bariatrique

Spécialisée en chirurgie générale et digestive, je vous donne ici des informations claires sur les interventions chirurgicales les plus fréquemment réalisées dans la prise en charge des patients en situation d’obésité, les complications possibles et les étapes de la convalescence postopératoire.

Parcours du patient

Qu'est-ce qu'une chirurgie bariatrique ?

La chirurgie bariatrique regroupe les interventions chirurgicales proposées dans la prise en charge des patients en situation d’obésité, dans le cadre d’un parcours de soin adapté.

Elle est proposée aux patients souffrant d’une obésité plus ou moins sévère lorsqu’un accompagnement médical seul ne suffit plus à obtenir une perte de poids durable.

Elle vise également à améliorer ou à faire disparaître certaines maladies associées à l’obésité comme le diabète, l’hypertension et l’apnée du sommeil notamment : des facteurs de comorbidité qui exposent la personne à des risques majeurs pour la santé et à des complications potentiellement graves.

Elle s’adresse en général aux personnes ayant un IMC (indice de masse corporelle) supérieur à 40, ou à partir de 35 en cas de comorbidités.

Les interventions chirurgicales

Plusieurs interventions peuvent être proposées, en fonction du profil médical du patient, de son comportement alimentaire et des objectifs de santé.

Le choix de la technique chirurgicale est fait en concertation entre le chirurgien, le nutritionniste, l’endocrinologue et le psychologue :

  • Le Bypass gastrique : réduction de l’estomac et modification du circuit digestif.
  • La Sleeve gastrectomie : réduction du volume de l’estomac.
  • La pose d’un anneau gastrique : de moins en moins utilisée en raison d’un taux élevé de complications et de mauvaise tolérance fonctionnelle pour une perte de poids moins durable.

Des techniques plus spécifiques et complexes peuvent être proposées au cas par cas.

L’intervention peut être proposée à des patients avec du diabète de type 2, des troubles métaboliques ou en présence de reflux gastro-œsophagien important. Le bypass gastrique est aussi envisagé en cas de reprise de poids après une Sleeve gastrectomie.

L’opération consiste à :

  • Créer une petite poche gastrique de 20 à 30 ml.
  • Relier cette poche directement à l’intestin grêle en court-circuitant le reste de l’estomac et le début de l’intestin grêle.

Aucun organe n’est enlevé.

La nouvelle petite poche gastrique créée limite la quantité de nourriture et le court-circuit réalisé modifie l’absorption des aliments.

La perte de poids est légèrement plus importante qu’avec la Sleeve gastrectomie. Le Bypass gastrique est très efficace pour traiter le diabète, l’hypertension et le reflux gastro-œsophagien.

L’intervention est techniquement plus complexe et les risques liés à l’opération un peu plus importants.

Elle expose également au risque de syndrome de dumping : la vidange trop rapide des aliments non digérés vers l’intestin qui peut provoquer des malaises après les repas trop sucrés ou pris trop rapidement.

L’opération est réalisée par coelioscopie, sous anesthésie générale, et nécessite une hospitalisation courte de 3 à 5 jours en l’absence de complications.

Elle s’intègre dans un parcours de soins pluridisciplinaire long avec un suivi médical, nutritionnel et psychologique avant et après l’opération.

By-pass

L’intervention s’adresse aux personnes avec un IMC élevé, supérieur ou égal à 40, avec des facteurs de comorbidité.

L’opération consiste à supprimer les deux tiers de l’estomac suivant une coupe longitudinale comprenant la partie la plus extensible et la plus volumineuse de l’organe.

Elle vise à :

  • Réduire la taille de l’estomac et donc la quantité de nourriture pour le remplir.
  • Conserver le chemin naturel des aliments vers l’intestin.

La Sleeve gastrectomie, en plus de la réduction de la taille de l’estomac qui joue un rôle dans la sensation de satiété, supprime la partie de l’organe qui produit l’hormone de la faim (la ghréline) entraînant une perte d’appétit.

Cette intervention présente certains avantages.

Le geste chirurgical est plus simple et moins invasif que pour le Bypass gastrique.

Elle offre une meilleure tolérance alimentaire et expose à moins de risques de carence à long terme. En revanche, elle peut entraîner un reflux gastro-œsophagien et sera donc moins proposée aux patients souffrant déjà de remontées acides.

L’intervention est réalisée par coelioscopie, sous anesthésie générale, et nécessite une hospitalisation courte de 2 à 4 jours en l’absence de complications.
Elle s’intègre dans un parcours de soins pluridisciplinaire avec un suivi médical, nutritionnel et psychologique avant et après l’opération.

Sleeve

Pour les deux types d’opérations, des complications sont possibles :

  • Une fistule anastomotique: une fuite de liquide gastrique au niveau des lignes de suture avec infection intra-abdominale.
  • Une sténose au niveau des coutures (un rétrécissement du tube gastrique).
  • L’apparition de hernie ou d’éventration sur les cicatrices de la coelioscopie.
  • Un syndrome de dumping pour le Bypass gastrique.

A plus long terme, ces deux interventions peuvent provoquer des carences nutritionnelles.

Un suivi régulier est indispensable à vie, pour surveiller la perte de poids, les apports nutritionnels, et l’état de santé général.

La perte de poids est progressive et s’étale sur plusieurs mois. Elle améliore souvent nettement la qualité de vie, l’estime de soi et réduit les risques cardiovasculaires.

Pendant plusieurs semaines, l’alimentation doit être adaptée par phase : alimentation liquide puis alimentation mixée avant réintroduction progressive d’une alimentation solide fragmentée par petites portions.

Les règles hygiéno-diététiques sont clairement expliquées avant et après l’intervention.

L’arrêt de travail peut durer de 4 à 6 semaines selon l’activité exercée.

La chirurgie de l’obésité n’est pas une solution “magique”, mais un outil efficace dans un programme global de prise en charge.

Tous les détails vous seront expliqués lors du bilan préopératoire et en consultation, pour une décision éclairée, adaptée à votre situation et prise en charge en toute sécurité.